2025年7月1日，攀枝花学院生物与化学工程学院（农学院）的大学生志愿者们怀揣着青春的热情与担当，奔赴攀枝花市米易县禹王宫村，开展了一场意义非凡的“三下乡”社会实践活动。在这一天里，团队成员用知识与汗水为村民送去关怀，为乡村振兴注入活力，为乡村生态筑牢防线。

清晨，当第一缕阳光洒在禹王宫村的田野上，志愿者们已经整装待发。团队成员分成若干小组，深入村民家中，开展食品安全科普宣讲活动。禹王宫村地处乡村，村民们虽然勤劳朴实，但对于食品安全的科学知识了解有限。志愿者们深知，食品安全关乎村民的身体健康和生活质量，因此志愿者们精心准备了通俗易懂的宣传资料，用生动形象的语言向村民们讲解食品安全的重要性。

在宣讲过程中，志愿者们详细介绍了如何辨别食品的生产日期、保质期，如何挑选新鲜、安全的食材，以及如何正确储存食品以防止变质。志愿者们还结合实际案例，讲解了过期食品、变质食品可能带来的危害，让村民们深刻认识到食品安全不容忽视。村民们认真倾听，不时点头表示认同，有的还拿出纸笔记录下重要的知识点。宣讲结束后，村民们纷纷表示受益匪浅，以后会更加注重食品安全，守护自己和家人的健康。

除了食品安全科普宣讲，志愿者们还为村民们带来了农药使用说明的讲解。农业生产是禹王宫村的支柱产业，农药的使用在农作物生长过程中不可或缺。然而，不当的农药使用不仅会污染环境，还可能对农产品的质量和安全造成影响。志愿者们利用专业知识，向村民们讲解了不同农药的使用方法、适用范围以及注意事项。志愿者们强调，要严格按照农药说明书的要求进行使用，避免过量喷洒，并且要注意农药的安全间隔期，确保农产品在上市时农药残留符合国家标准。

在讲解过程中，志愿者们还与村民们进行了互动交流，解答了他们在农药使用过程中遇到的实际问题。村民们对志愿者们的耐心讲解表示感谢，表示以后会更加科学地使用农药，保护生态环境的同时，也保障农产品的质量安全。

在完成宣讲任务后，志愿者们又马不停蹄地来到稻田边，帮助村民清除福寿螺卵。福寿螺是稻田中的一种有害生物，其卵块附着在稻田的植物茎叶上，繁殖速度快，会对水稻的生长造成严重危害。志愿者们仔细寻找福寿螺卵块。志愿者们用手小心地将卵块摘下，放入事先准备好的塑料袋中，然后集中销毁。尽管天气炎热，稻田里的蚊虫也很多，但志愿者们没有丝毫抱怨，我们深知，清除福寿螺卵是保护稻田生态平衡的重要举措，也是为村民们的丰收保驾护航。

此次活动，攀枝花学院生物与化学工程学院（农学院）的大学生们充分发挥了自己的专业优势，将理论知识与社会实践相结合，为禹王宫村的乡村振兴贡献了自己的力量。团队成员用青春的活力和智慧，为村民们送去了食品安全的保障，为农业生产提供了技术支持，为生态平衡筑牢了防线。这次“三下乡”实践活动，不仅让大学生们在实践中增长了见识，锻炼了能力，也让禹王宫村的村民们感受到了新时代大学生的责任与担当。

（编辑/张子萱；审核/巩元勇）